Меню ресторана Assunta AVIA

Завтраки:

Breakfast

Омлет классическийClassic omelet 750 ₽
Омлет белковыйProtein omelet 650 ₽
Омлет со шпинатомOmelet with spinach 850 ₽
Омлет с грибами и ветчинойOmelet with mushrooms & ham 1 500 ₽
Омлет с мясом камчатского краба и спаржейOMELET WITH KAMCHATKA CRAB MEAT 1 850 ₽
Сырники с изюмом (3 штуки)Cottage cheese pancakes with raisins (3 pcs) 1 100 ₽
Сырники классические (2 штуки)COTTAGE CHEESE PANCAKES CLASSIC (3 PCS) 1 000 ₽
Оладьи с топингамиPancakes with toppings 750 ₽
Оладьи из цукини со сметанойPANCAKES WITH ZUCCHINI WITH SOUR CREAM 850 ₽
Круассан классическийClassic croissant 850 ₽
Круассан с заварным кремомCROISSANT WITH CREAM 850 ₽
Домашний йогурт классический HOMEMADE YOGHURT CLASSIC 500 ₽
Домашний йогурт с фруктовым вареньем HOMEMADE YOGHURT WITH FRUIT JAM 750 ₽
Сэндвичи:Sandwiches
С ростбифомRoast beef sandwich 2 700 ₽
С лосоем с/сSalmon sandwich 1 800 ₽
Сэндвич вителло тоннато с яйцомVitello tonnato sandwich with egg 1 900 ₽
Сэндвич с ветчиной и сыромSandwich with ham & cheese 750 ₽
Блюда из куриных яиц (2шт):DISHES WITH CHICKEN EGGS
ВареныеBoiled (2 шт.)450 ₽
БолтуньяScrambled (2 шт.)450 ₽
Блюда из перепелинныхи яиц (10шт)Quail egg dishes (10 pcs)
ВареныеBoiled (10 шт.)650 ₽
БолтуньяScrambled (2 шт.)650 ₽
КашиPorridge
Рисовая с ягодамиRice porridge with fresh berries 850 ₽
Рисовая на воде / на молокеRICE PORRIDGE COOKED ON WATER / MILK 650 ₽
Пшённая с тыквой и ванильюMILLET PORRIDGE WITH PUMPKIN & VANILLA 850 ₽
Пшённая на воде / на молокеMILLET PORRIDGE COOKED ON WATER / MILK 650 ₽
Овсяная с изюмом, орешками и гранолойOATMEAL PORRIDGE WITH RAISINS, NUTS & GRANOLA 850 ₽
Овсяная на воде / на молокеOATMEAL PORRIDGE COOKED ON WATER / MILK 650 ₽
Киноа с сезонными овощамиQuinoa with seasonal vegetables 1 200 ₽
Блины(3 штуки):Crepes (3 pcs):
Блины классическиеCrepes classic 650 ₽
Блины с красной икрой (икра 30 г)Crepes with red caviar (Caviar 30 G) 1 600 ₽
Блины с черной икрой (икра 30 г)Crepes with black caviar (Caviar 30 G) 5 100 ₽
Блины с мясом Crepes with meat 1 650 ₽
Блины с творогом и ванильюCrepes with cottage cheese & vanilla 950 ₽
Блины с лососемCrepes with salmon 1 100 ₽

Холодные закуски:

COLD APPETIZERS:

Карпаччо из осьминога с красной икройOCTOPUS CARPACCIO WITH RED CAVIAR 2 800 ₽
Севиче из лососяSALMON CEVICHE 1 700 ₽
Ассорти овощноеAssorted vegetables 1 200 ₽
Ассорти сыровAssorted cheese 3 000 ₽
Ассорти колбасAssorted sausages 3 200 ₽
Ассорти соленийSCALLOP CEVICHE 1 100 ₽
Рыбное ассортиAssorted fish 6 500 ₽
Вителло тонатоVittello Tonnato 3 900 ₽
Слабосоленый лосось собственного приготовленияHOMEMADE LIGHTLY SALTED SALMON 1 100 ₽
Паштет из индейкиTurkey pate 1 200 ₽
Паштет из гусяGOOSE PATE 1 200 ₽
Карпаччо из томатов и каперсов с соусом бальзамикTomato carpaccio with capers & balsamic sauce 1 500 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с рукколой и пармезаномMarbled beef carpaccio with arugula and parmesan 3 150 ₽
Карпаччо из цветной капусты с соусом понзу Cauliflower carpaccio with ponzu sauce 1 400 ₽

Салаты:

Salads:

Салат с осьминогом по-неаполитанскиNeapolitan octopus salad 2 900 ₽
Салат с креветками, авокадо, рукколой и апельсиномSalad with shrimps, avocado, arugula & orange 2 500 ₽
Салат ГреческийGREEK SALAD 2 200 ₽
Буррата с оливковым маслом и ассорти из томатовBurrata with olive oil & assorted tomatoes 1 600 ₽
Салат цезарь с креветкамиCAESAR SALAD WITH SHRIMPS 1 900 ₽
Салат цезарь с курицейCAESAR SALAD WITH CHICKEN 1 600 ₽
ВинегретVinaigrette 850 ₽
Салат оливье классическийOlivier salad classic 1 100 ₽
Салат оливье с крабомOlivier salad with crab 2 800 ₽
Салат капри с морепродуктамиCapri salad with seafood 2 600 ₽
Салат с лососем филадельфия SALMON PHILADELPHIA SALAD 3 400 ₽
Теплый салат с говядиной Warm beef salad 4 200 ₽
Салат со страчателлой, жареными артишоками и пармезаномSalad with stracciatella, fried artichokes & parmesan 4 500 ₽
Салат от шефа летний (на 2 - 3 персоны)Chef's salad (for 2- 3 persons) 5 900 ₽

Азиатское меню

Asian menu:

Холодные закуски Cold appetizers
Крудо из сибасаSEA BASS CRUDO 3 500 ₽
Гребешок севичеSCALLOP CEVICHE 2 300 ₽
Севиче тунец акамиAKAMI TUNA CEVICHE 4 600 ₽
Крудо из лососяSALMON CRUDO 1 900 ₽
Тартар из креветок с черной икрой и имбирной заправкойShrimps tartare with black caviar & ginger dressing 3 200 ₽
Роллы:Rools:
Калифорния California 3 300 ₽
ФиладельфияPhiladelphia 2 200 ₽
Дикий сибас и черный трюфельWild sea bass & black truffle 2 800 ₽
Ролл с камчатским крабом и мангоSALMON, RED KING CRAB & MANGO ROLL 3 400 ₽
Лосось и трюфельSALMON & TRUFFLE 2 300 ₽
Фарерский лосось с овощной сальсой и черной икройFaroe island salmon, vegetable salsa & black caviar 4 100 ₽
Лосось с камчатским крабом и мангоSalmon, red king crab & mango roll 3 400 ₽
Сашими:Sashimi:
Тунец TUNA 2 800 ₽
ЛососьSalmon 1 200 ₽
Ама-ЭбиAMA EBI 1 700 ₽
ГребешокSCALLOP 1 200 ₽
Поке:POKE BOWL
ТунецTUNA 4 200 ₽
КреветкиSHRIMPS 2 500 ₽
ЛососьSALMON 3 100 ₽

Азиатское меню

Asian menu:

СушиSushi
Суши никкей с камчатским крабом и гуакамолеRed king crab & guacamole nikkei sushi 1 600 ₽
Суши никкей с камчатским крабом, соусом спайси и жареными вешенкамиRed king crab, spicy sauce & fried oyster mushrooms nikkei sushi 1 600 ₽
Суши никкей тартар с фарерским лососем с соусом манго-чилиFaroe island salmon & mango chili sauce tartare nikkei sushi 900 ₽
Суши никкей тартар с тунцом и трюфельным соусом Tuna & truffle sauce tartare nikkei sushi 900 ₽
Суши никкей тартар с диким сибасом, авокадо и соусом манго-чилиWild sea bass, avocado & mango chili sauce tartare nikkei sushi 900 ₽
Ассорти никкейASSORTED NIKKEI SUSHI 6 800 ₽

Горячие закуски:

Hot appetizers:

Баклажаны пармиджаноParmigiano eggplants 2 100 ₽
Креветки васабиWASABI SHRIMPS 1 600 ₽
Артишоки с кальмаром и боттаргой ARTICHOKES WITH SQUID & BOTTARGA 4 200 ₽
Краб камчатский в соусе черный перецRed king crab with black pepper sauce 4 300 ₽
Соте из морепродуктов от шефа (на 3 - 4 персоны)Seafood saute from the chef (for 3 - 4 persons) 6 000 ₽

Супы:

Soups:

Буйабес по-неаполитански с морепродуктамиNeapolitan bouillabaisse with seafood 10 600 ₽
Уха по-домашнему из трех видов рыбHome made fish soup "Ukha" of three types of fish 2 600 ₽
Суп с грибами, шпинатом и фасолью борлоттиSoup with mushrooms, spinach & borlotti beans 1 600 ₽
Легкий суп из сезонных овощей с пармезаномLight seasonal vegetables soup with parmesan 1 700 ₽
Куриный суп с домашней лапшойChicken soup with homemeade noodles 1 100 ₽
Борщ с говядинойBorscht with beef 2 000 ₽
Том Ям с морепродуктамиTom Yam with seafood 2 900 ₽

Охлажденные дары моря:

Сhilled sea gifts:

Рыба филеFish fillet:
ДорадоDorado 2 100 ₽
ПагрCammon seabream 1 950 ₽
Сан-пьерSaint pierre 1 950 ₽
ЛососьSalmon 2 300 ₽
ТюрбоTurbot 2 050 ₽
СибасSea bass 1 950 ₽
Сибас фермерскийFARM SEA BASS 800 ₽
Морской языкSole 1 800 ₽
Палтус Halibut 1 350 ₽
Морепродукты:Seafood
Креветка тигроваяTiger Prawn 1 400 ₽
Гребешок Scalop 2 300 ₽
КарабинероCarabineros 2 900 ₽
ОсьминогOctopus 3 000 ₽
Фаланга крабаCRAB LEG 3 500 ₽
КальмарыSquid 900 ₽
ЛангустиныLangoustines 3 000 ₽

Горячие блюда:

Hot dishes:

Из Рыбы: With Fish:
Филе сибасса с капонатой по-сицилийскиSea bass fillet with sicilian caponata 4 200 ₽
Филе черной трески с диким рисом и овощамиBlack cod fillet with wild rice & vegetables 6 500 ₽
Филе лосося со спаржейSalmon steak with asparagus 4 200 ₽
Осьминог со страчателлой и маринованным перцемOCTOPUS WITH STRACCIATELLA & PICKLED SWEET PEPPER 4 200 ₽
Морской язык в соусе муняяSole in munyaya sauce 4 200 ₽
Микс морепродуктов с соусом ШампаньAssorted Seafood with Champagne Sauce 4 200 ₽
Копченый ризотто с креветками и Кир соусомSmoked Risotto with Shrimps and Garden Cress Sauce 2 550 ₽
Из МясаWith meat:
Телячьи щеки в соусе из красного вина с картофельным пюреVEAL CHEEKS WITH RED WINE SAUCE & MASHED POTATOES 2 700 ₽
Каре ягненкаRack of lamb за 100 г2 900 ₽
Цыпленок с овощами грильChicken with grilled vegetables (1/2 цыпленка)1 600 ₽
Филе миньон с фуа-гра, шпинатом и черным трюфелемFillet mignon with foie gras, spinach & black truffle 5 300 ₽
Бургер «Black Angus»BURGER «BLACK ANGUS» 2 100 ₽
Рис по-сингапурски с говядинойSINGAPORE RICE WITH BEEF 2 900 ₽
Бефстроганов с картофельным пюреBeef stroganov with mashed potatoes 3 900 ₽
Стейк рибай прайм (dry aged 15 дней)Ribeye prime steak (dry aged 15 days) 2 400 ₽
Тальята из говядины с рукколой, томатами черри и пармезаномBeef tagliata with arugula cherry tomatoes and parmesan 3 000 ₽

Гарниры:

Side dishes:

Артишоки, жаренные с мятой и чеснокомFried artichokes with mint & garlic 4 000 ₽
ШпинатSpinach 850 ₽
Овощи грильGRILLED MIXED VEGETABLES 1 700 ₽
Картофель отварной / запечённый POTATOES BOILED / BAKED 550 ₽
Картофельное пюреMashed potatoes 550 ₽
Спаржа гриль / отварнаяAsparagus grilled / steamed 1 400 ₽
Капоната по- сицилийскиSicilian caponata 1 200 ₽
Гречка, жаренная с белыми грибами и лукомBUCKWHEAT WITH PORCINI MUSHROOMS & ONION 1 100 ₽
Рис БасматиBASMATI RICE 500 ₽
Дикий рис WILD RICE 1 200 ₽

Пицца 25 см:

Pizza 25 cm:

Четыре сыраFOUR CHEESE 1 300 ₽
МАРГАРИТАMARGHERITA 1 200 ₽
С МОРТАДЕЛЛОЙ А-ЛЯ БОЛОНЬЯWITH MORTADELLA A LA BOLOGNA 1 600 ₽
С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙWITH PEAR & GORGONZOLA 1 300 ₽
ПЕППЕРОНИPEPPERONI 1 300 ₽
С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМWITH BLACK TRUFFLE 1 800 ₽
С морепродуктамиWITH SEAFOOD 2 300 ₽
С ПРОШУТТО И СЫРОМ МОЦАРЕЛЛАWITH PROSCIUTTO & MOZZARELLA CHEESE 1 600 ₽
С ТУНЦОМ И КРАСНЫМ ЛУКОМWITH TUNA & RED ONION 1 600 ₽
ФОКАЧЧА С ТОМАТАМИ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛАFOCACCIA WITH TOMATOES & STRACCIATLLA CHEESE 1 300 ₽
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ И СЫРОМ ПАРМЕЗАНFOCACCIA WITH ROSEMARY & PARMESAN CHEESE 1 200 ₽

Пирожки:

Pies

С яблокомWith apple (1 шт)200 ₽
С картофелем и грибамиWith potatoes & mushrooms (1 шт)200 ₽
С капустойWith cabbage (1 шт)200 ₽
С телятинойWith meat (1 шт)200 ₽
С куицейWith chicken (1 шт)200 ₽
С вишнейWith cherry (1 шт)200 ₽

Десерты:

Desserts:

Тирамису Assunta MadreTIRAMISU ASSUNTA MADRE 1 600 ₽
Варенье домашнее в ассортименте Assorted homemade jam 600 ₽
Авторский СникерсAuthor's snickers 1 100 ₽
Чизкейк КокосCHEESECAKE COCONUT 1 400 ₽
Морские звездыSea stars 1 300 ₽
Эклеры в ассортименте (ваниль / шоколад)Assorted eclairs (vanilla / chocolate) 450 ₽
Ассорти мини пирожных Assorted mini pastries 1 400 ₽
Медовик классическийHONEY CAKE CLASSIC 1 100 ₽
НаполеонNapoleon 1 200 ₽
Фисташковый рулет Pistachio roulade 1 200 ₽
Пирожное картошкаCHOCOLATE POTATO CANDY 600 ₽
Запеченное яблоко с медом и орехамиBAKED APPLE WITH HONEY & NUTS 950 ₽
Ассорти ASSORTED
Ассорти к чаюASSORTED MINI SWEETS 800 ₽
Ассорти ореховASSORTED NUTS 3 500 ₽
Ассорти фруктовFRUITS SET 7 500 ₽

Ягоды

BERRIES

ГолубикаBLUEBERRY 950 ₽
КлубникаSTRAWBERRY 950 ₽
Малина RASPBERRY 1 500 ₽
Ежевика BLACKBERRY 1 500 ₽

Детское Меню

KIDS MENU

Овощные палочки с йогуртовым соусом и сметаной Vegetable sticks with yogurt sauce and sour cream 650 ₽
Греческий салат Greek salad 1 100 ₽
Куриный супChicken soup 780 ₽
Пенне со сливками и лососемPenne with cream and salmon 1 800 ₽
Спагетти Болоньезе Spaghetti Bolognese 1 200 ₽
Куриная грудка со шпинатомChicken breast with spinach 1 300 ₽
Лосось с картофельным пюре и брокколиSalmon with mashed potatoes and broccoli 1 900 ₽
Пицца с кремом маскарпоне, нутеллой и ягодамиPIZZA WITH MASCARPONE CREAM, NUTELLA & BERRIES 2 000 ₽
Куриные наггетсыCHICKEN NUGGETS 1 200 ₽
Куриные котлеты на пару / на грилеCHICKEN CUTLETS STEAMED / GRILLED 950 ₽

Напитки

DRINKS

Свежевыжатые сокиFRESH JUICES
Яблоко APPLE 850 ₽
Морковь CARROT 850 ₽
Сельдерей CELERY 850 ₽
АпельсинORANGE 850 ₽
Гранат POMEGRANATE 1 500 ₽
ГрейпфрутGRAPEFRUIT 850 ₽
Ананас PINEAPPLE 1 500 ₽
Соки PAGOPAGO JUICES
ЯблокоAPPLE 470 ₽
ВишняCHERRY 470 ₽
ТоматTOMATO 470 ₽
АпельсинORANGE 470 ₽
Персик PEACH 470 ₽
Ананас PINEAPPLE 470 ₽
Клюквенный морсCRANBERRY 470 ₽
Домашние лимонады
ЦитрусCitrus 1 500 ₽
КлубникаStrawberries 1 800 ₽
МалинаRaspberries 1 800 ₽
МангоMango 1 800 ₽
МаракуйяPassion Fruit 2 200 ₽

Assunta avia

Завтраки:

Холодные закуски:

Салаты:

Азиатское меню

Азиатское меню

Горячие закуски:

Супы:

Охлажденные дары моря:

Горячие блюда:

Гарниры:

Пицца 25 см:

Пирожки:

Десерты:

Ягоды

Детское Меню

Напитки

Зарезервировать