en it ru

Фестиваль ежей!

Подписаться на новости

Что они себе позволяют? Такие вкусные!

И каждый понедельник ежей теперь можно есть с удовольствием за 299 рублей. 

Мы считаем, что этот деликатес восхитителен не только по вкусу, но и очень полезен нашему организму. Вкус икры очень нравится нашим гостям благодаря своей молочно-прохладной ароматной структуре, напоминающей мякоть спелой тропической папайи. А доставлять истинную гастрономическую радость мы умеем!

В популярности ежей нет ничего удивительного. Нежнейшая икра — эликсир молодости и счастья. Еще его называют деликатесом Французской Ривьеры. И наша итальянская душа тоже с восторгом наслаждается этими морскими гадами.

Ежа мы подаем на льду с соевым соусом и перепелиным желтком. Гость может по-своему желанию добавить соусы или наслаждаться морским вкусом. 

В пару морским ежам мы рекомендуем подбирать легкие по текстуре, яркие во вкусе и аромате белые вина. В этом вопросе, как всегда, Сергей Косыгин, шеф-сомелье, самый лучший помощник.

До встречи в матушке Ассунте!

Распахивая двери в лето..
16 апреля наша веранда откроет свои двери и будет уже вся в вашем распоряжении. По одну сторону вид на старинный дом Ро...
Фестиваль ежей!
Что они себе позволяют? Такие вкусные! И каждый понедельник ежей теперь можно есть с удовольствием за 299 рублей.  Мы ...
Новое меню от Кателло Сансоне!
Buon appetito dallo chef!
Доброе утро по-итальянски!
Каждый день приятнее начинать с завтрака в Assunta Madre.
В МИРЕ КРАБОВ!
Мы тоже думали, что нам показалось, но в Assunta Madre по четвергам и правда крабы по 630 рублей за 100г.
Великий - великий пост!
Для тех, кто соблюдает и не только! Постное меню, созданное Кателло Сансоне, однозначно является главной причиной в бли...
Масленица
Вот и пришла весна! Как мы ее ждали! А с ней широкая масленица! Кателло Сансоне, шеф-повар ресторана Assunta Madre, при...
Ladies first
В самый светлый и весенний день - 8 марта, мы подготовили для вас действительно что-то особенное. Каждую девушку ждет у...
Воскресный бранч!
Каждое воскресенье c 12:00 до 16:00 в ресторане Assunta Madre мы организуем для вас бранч в самых лучших и любимых традициях.
День защитника Отечества
Радушный и всеми любимый ресторан Assunta Madre приглашает отпраздновать День защитника Отечества.
VALENTINE’S LUNCH В ASSUNTA MADRE
В преддверии самого романтичного праздника в году, с 12 по 14 февраля мы продлеваем завтраки до 17:00! А также угощаем ...
Valentine`s Day
14 февраля - это не только день нашумевшего Валентина. Это в первую очередь символ любви и еще один повод признаться в ч...
Зарезервировать
Для подтверждения бронирования с вами свяжется наш менеджер.
Подписаться на новости