Upp

Летнее меню в Assunta Madre

Свежесть в исполнении и новый взгляд на подачу и вкус. Таким Кателло Сансоне создал сезонное предложение на лето. Конечно, мы не обойдемся и без классических Гаспаччо и авторского свекольника, а Окрошка с телятиной подается на квасе или кефире на ваш выбор. Холодные закуски наполнены яркими соусами и заправками. Так выделился Тартар из креветок с черной икрой и имбирной заправкой и Крудо из сибаса с морским ежом и соусом Шисо. Для любителей ягод и зелени шеф подготовил Салат из листьев кейл с клубникой, орехом в медовой заправке.

Открытием сезона станет нежная Фрегола с гребешком и Палтус мисо с мини овощами. Прислушавшись к гостям, в летнее меню мы вернули любимый всеми Осьминог со страчателлой.

На десерт у нас авторские угощения от шеф-кондитера ресторана — Бека Караева. Оригинальный в своем образе Белый шоколад с козьим муссом и соусом из базилика получил приз всех симпатий. В жаркую погоду рекомендуем Клубничный суп с лимонным сорбетом.

Ждем вас в ASSUNTA MADRE! Лето — это лучшее время, чтобы попробовать все самое ароматное и вкусное!

Масленица в Assunte Madre

С началом весны, друзья! С Масленицей!
Будем печь мы много-много, чтоб хватило блинов на всех. Это же одна из самых приятных традиций. Масленицу мы ждем и любим, и уж точно вкладываем всю любовь в каждый блинчик!

Женский день в ASSUNTA MADRE

Женщина – это воплощение красоты, мудрости и нежности.
Она загадка, которую невозможно разгадать полностью.
В ее глазах скрыты тайны вселенной, в ее душе – сила, способная менять мир.

День влюбленных в Assunta Madre

Cамый нежный день в году! Столько любви и заботы в каждом слове и поступке!
В этом году день всех влюблённых будем в романтичной атмосфере отмечать под блюда от Кателло Сансоне и приятное музыкальное сопровождение.

Призовой партнер Новогодней ночи

Призовой партнер Новогодней ночи — сеть розничных магазинов ИМПЕРИЯ ДЕТСТВА и бренд подростковой одежды ALESSANDRO BORELLI. В каждом магазине сети представлены оригинальные европейские бренды: Pinкo, Diesel, Twin Set, Guess, Msgm, №21 и многие другие премиальные марки.

В этот Новый год в ASSUNTA MADRE нас ждет волшебство!

Одна из любимых традиций — встречать Новый год вместе с вами! 31 декабря в 21:00 мы собираемся на Поварской около самой красивой елки и загадываем желание.

На сцене вас будет ждать самый музыкальный и красивый грузин — Сосо Павлиашвили, накроет нас танцами, душевными тостами и любимыми песнями: «Небо на ладони», «Помолимся за родителей», «Радовать» будет и его голос и ваши улыбки!

Полина Гагарина на ярком закрытии летнего сезона в Assunta Madre!

30 сентября мы точно будем обезоружены. Невероятно красивым голосом разольется музыка по Поварской. «Спектакль окончен», «Выше головы», «Драмы больше нет» — малая часть того, что мы поем наизусть. Наедине с вами, дорогие друзья, мы проведем уже осенний вечер в Assunta Madre с уникальными блюдами от шефа Кателло Сансоне и обширной винной картой от шеф-сомелье Сергея […]

Брендон Стоун в Assunta Madre!

5 августа Брендон Стоун и его музыкальная команда вновь удивит нас своей энергетикой за клавишами!
Мы все уверены, что это вечер будет особенным для всех!

БАСТА в «Assunta Madre» на открытии летней веранды

31 мая мы традиционно приглашаем наших любимых гостей на грандиозное открытие летней веранды ресторана Assunta Madre

31 мая мы традиционно приглашаем наших любимых гостей на грандиозное открытие летней веранды ресторана Assunta Madre
Нежнейшие куличи от Assunta Madre к Светлой Пасхе

Сладкий и пористый кулич с орехами, цукатами и символичным оформлением в виде шоколадного яйца предлагаем в Assunta Madre в этом году. Рецептура все прекраснее и прекраснее.
Шеф-кондитер, Бек Караев, предлагает пасхальный кулич в двух размерах.

Сладкий и пористый кулич с орехами
Символ светлой Пасхи от шеф-кондитера Бека Караева

Новое творение Бека Караева — авторские пасхальные шоколадные яйца. Ключевой секрет заключается в том, что внутри располагается нежный кулич с уникальным декором. Приятное поздравление с наступлением православной пасхи с именным посланием.

ВЕЛИКИЙ-ВЕЛИКИЙ ПОСТ!

За основу постного меню, шеф-повар Кателло Сансоне, традиционно взял колоритную итальянскую кухню. Разнообразил яркими красками и пикантностью. Целых две пасты, Алио и Олио, а также с овощами – вы любите, мы учли! Нежный, но хрустящий и запеченный по краям баклажан, стейк тофу с вешенками, приготовленный по авторскому рецепту, а также постная пицца из дровяной печи – осторожно, горячо!

Женский день в Assunta Madre!

Самый теплый и нежный день в году – 8 марта, мы отметим по-особенному. Для начала, с 20:00 расслабимся под универсальный, но современный джаз от молодых кавер исполнителей – “ЯвкинПаролин”. Это смелый мужской коллектив, который будет создавать чувственную атмосферу для прекрасных девушек в “ Assunta Madre”.

Thanks
Ваша заявка принята
Спасибо за оставленную заявку.
С вами свяжутся в ближайшее время