Летняя веранда ресторана assunta madre
Ресторан в особняке на Поварской по праву гордится выбором дикой рыбы, которую ежедневно доставляют самолетом, и винной картой, созданной как раз для того чтобы оттенить и подчеркнуть все достоинства даров моря. В летнее время к этому списку добавляется еще один предмет для гордости – просторная, утопающая в цветах веранда с видом на Дом Ростовых, старинный сквер и памятник Льву Николаевичу Толстому, увековечившему усадьбу в романе «Война и Мир». Придаваться в такой обстановке истинно итальянскому «сладкому ничего не деланью» – одно удовольствие. Начните с бокала игристого – в карте его более пятидесяти позиций от классического шампанского до новомодных петнатов – специально для него на веранде возвели ледяной колодец, чтобы волшебные пузырьки всегда были под рукой. Продолжайте классическими блюдами Assunta Madre – тартар из тунца или карпаччо из розовых креветок, трофи с белой рыбой или страчетти с руккулой, а еще лучше попросите шеф-повара Микеле Броджи приготовить что-нибудь особенно выдающееся из улова дня. И обязательно оставьте место для десерта – тирумису с домашним савоярди и ромовая баба в неаполитанском стиле с флорентийским кремом заслуживают этого.
Друзья, лето продолжается, а это значит, что мы с нетерпением ждем вас на концерт 16 июля в 20:00 на Поварской. Любимые хиты «Плачь и Смотри», «Другая причина», «Милая» и др. будут исполнены для наших гостей на летней террасе.
Свежесть в исполнении и новый взгляд на подачу и вкус. Таким Кателло Сансоне создал сезонное предложение на лето. Конечно, мы не обойдемся и без классических Гаспаччо и авторского свекольника, а Окрошка с телятиной подается на квасе или кефире на ваш выбор. Холодные закуски наполнены яркими соусами и заправками. Так выделился Тартар из креветок с черной […]
14 мая мы приглашаем наших гостей на грандиозное открытие летней веранды ресторана Assunta Madre! Хедлайнер вечера — невероятный артист — Василий Вакуленко, иначе говоря — БАСТА!
Каждый год мы отмечаем этот праздник ярко, вкусно и вместе! Необычными рецептами пасхальных блюд порадовал шеф-кондитер ресторана — Бек Караев. Сладкий и пористый кулич с орехами и цукатами во главе пасхального меню. Творожная пасха в банке, как новое решение, украшенное вяленной вишней и фисташкой.
В специальном меню Кателло собрал всех лидеров осеннего сезона. В списке и Ньокки с лангустом, и Равиоли с кроликом, и Салат с артишоками, авокадо и сыром пармезан.
На время Великого поста итальянский ресторан Assunta Madre предлагает своим гостям специальное постное меню от шеф-повара Кателло Сансоне.
3 марта мы приглашаем наших гостей на большой концерт невероятного артиста — Василия Вакуленко, иначе говоря — БАСТА!
14 февраля в ресторане Assunta Madre мы будем влюбляться снова и снова друг в друга!
Мы нежно ждем этот праздник, поэтому с трепетом готовим для вас самую необычную программу!
Новый год — особенный праздник! Мы подготовили для вас волшебную программу с множеством сюрпризов и невероятных блюд на праздничный стол от шеф-повара Кателло Сансоне!
Рождество является одним из главных христианских праздников в Италии. В этом году мы подготовили для гостей особенный праздник.
Итальянский ресторан Assunta Madre во главе с шеф-поваром Кателло Сансоне попал в список рекомендаций Michelin 2022.
В поисках идеальной пиццы не обязательно отправляться на ее родину.
Под тонким контролем шефа Кателло Сансоне рождаются…
С вами свяжутся в ближайшее время