Riviera Party в Assunta Madre
Открыв сезон несколькими яркими вечеринками, в Assunta Madre решили не останавливаться и продолжить веселье на летней веранде, правда в этот раз сделав акцент в сторону устриц, мидий и прочих ракушек. Рыбный базар развернется 25 июля и обещает массу гастрономических наслаждений. Во-первых, устричный безлимит (включен в стоимость резерва стола). Во-вторых, уникальные для Москвы улитки бюло, которые доставят по случаю на самолете – можно пожелать их в свежем виде с густым домашним майонезом или попросить запечь с прованскими травами. В-третьи, свежие мидии в соусе по вашему выбору или по рекомендации шефа Микеле Броджи. И, наконец, царские особы из меню Assunta Madre – свежие вонголе – с пастой, или ризотто, или припущенные с маслом и специями и поданные в сопровождении ломтиков домашнего по-деревенски пышного хлеба.
В компанию к морским жительницам, составляющим неотъемлемую часть развлечений средиземноморской ривьеры, шеф-сомелье Дмитрий Базашвили уже охлаждает плеяду самых правильных для эногастрономических экспериментов вин – тут и верментино – счастливая пара для любого улова, и плотные розовые, а альбариньо, и, конечно, шампанское!
Живая музыка и веселый сет от DJ, конечно, прилагаются.
15 и 19 июля в 22:00 приглашаем вас в ресторан Assunta Madre на прямые трансляции решающих матчей чемпионата мира по футболу.
Этим летом во внутреннем дворе ресторанного кластера Assunta Madre, Mr. Lee и «Недальний Восток» на Поварской запустили проект «Двор искусства», созданный совместно с ASKERI GALLERY.
В ресторане Assunta Madre на Поварской представили новое летнее меню от шеф-повара Кателло Сансоне. В центре внимания — свежая рыба и морепродукты, сезонные овощи, холодные супы и легкие блюда, вдохновленные атмосферой южной Италии.
Поздние завтраки — это уютная традиция, которая позволяет начать день с любимых блюд в атмосфере тепла и комфорта. Представьте себе, как вы наслаждаетесь ароматом свежесваренного кофе и аппетитными угощениями, которые создают настроение для всего дня!
В ресторане Assunta Madre появилась новая подача блюд для компании — в лучших традициях итальянского гостеприимства, где за столом принято делиться вкусами и наслаждаться неспешным общением.
Кулич — главный символ пасхального стола, и в Assunta Madre он остаётся верен классике, приобретая современное звучание.
Нежное сдобное тесто, пропитанное ромом и ванилью, раскрывается в гармонии с итальянскими орехами и цукатами, создавая насыщенный и утончённый вкус.
Особое внимание уделено деталям: шеф-кондитер Бек Караев украшает кулич сахарной помадкой и зефирными цветами в форме маков — символом изобилия и праздничного настроения.
В Assunta Madre русская традиция встречается со средиземноморским стилем. Специальное меню построено вокруг премиальных ингредиентов. С 16 по 22 февраля можно будет попробовать блины: с крабом, со слабосоленым лососем, классические мясные блины, а также Креп Сюзетт. Праздничные блюда можно дополнить красной или черной икрой. Поварская ул., 52/55 стр. 2+7 (495) 730-66-66
Шеф-повар Кателло Сансоне представляет сезонное трюфельное меню: от тунца татаки и говяжьего тартара до ризотто, тальерини и скалопины с трюфелем. Авторские блюда, безупречные продукты и тонкий аромат белого трюфеля — идеальный повод собраться за праздничным столом с близкими. Сезонное меню с белым трюфелем уже доступно в Assunta Madre.
Новогодняя ночь уже стала тёплым воспоминанием, и мы с радостью делимся именами наших партнёров, которые помогли сделать этот вечер по-настоящему особенным. MAYRVEDA — уникальный центр превентивной медицины с 5-звёздочным сервисом и авторской концепцией, объединившей австрийскую майер-терапию, аюрведу и современные медицинские технологии. Пространство осознанной заботы о здоровье и качестве жизни. Volga Dream — премиальные круизы по […]
31 декабря ресторан ASSUNTA MADRE распахнёт свои двери для всех, кто хочет встретить Новый год в атмосфере итальянского праздника — яркого, душевного и по-настоящему вкусного.
В ресторане Assunta Madre на Поварской представлено новое сезонное меню от шеф-повара Кателло Сансоне. Главные герои — трюфель, тыква и белые грибы.
Дорогие гости!Мы ввели дресс-код, чтобы сохранить особую атмосферу нашего ресторана.Днём мы просим придерживаться стиля Smart Casual, а вечером — более изысканного Evening Casual. Благодарим за понимание и уважение к пространству, которое мы создаём вместе с вами.До скорой встречи!
С вами свяжутся в ближайшее время