Upp

Постное меню в ресторане Assunta Madre

Как известно, рыба один из немногих продуктов животного происхождения, употреблять которые разрешается в определенные дни поста. Разумеется, мы в ресторане Assunta Madre надеемся, что именно наша дикая рыба собственного улова с берегов итальянской Террачины окажется на вашей тарелке в рыбные дни. Однако шеф Микеле Бродже рассчитывает видеть гостей значительно чаще, а потому предлагает постное меню на итальянский манер. Тут и домашний минестроне, и карпаччо из артишоков, и капоната по-сицилийски. Чуть менее аскетичное блюдо – лазаньетте с овощами и пряным песто. Нашлось место и десертам – сладкоежкам в дни Великого поста предлагается орехово-шоколадный тар или легкий фруктовый суп.

Вкусные цитаты:
Карпаччо из артишоков с томатами, каперсами и бальзамическим уксусом, 850 рублей
Капоната по-сицилийски, 550 рублей
Лазаньетте с овощами и песто, 550 рублей
Рулеты из баклажанов с сыром тофу и томатами, 550 рублей
Минестроне по-домашнему, 500 рублей
Овощи гриль маринованные по-домашнему, 530 рублей
Стейк из цветной капусты, 650 рублей
Жаренные артишоки с мятой, 1200 рублей
Шоколадно-ореховый тарт, 630 рублей
Фруктовый суп, 590 рублей

Новогодняя ночь в ресторане Assunta Madre

Новый год — особенный праздник! Мы подготовили для вас волшебную программу с множеством сюрпризов и невероятных блюд на праздничный стол от шеф-повара Кателло Сансоне!

Новый год в Ассунта Мадре
25 декабря встретим рождество в ресторане Assunta Madre

Рождество является одним из главных христианских праздников в Италии. В этом году мы подготовили для гостей особенный праздник.

РЕСТОРАН ASSUNTA MADRE ОТМЕЧЕН ГИДОМ MICHELIN

Итальянский ресторан Assunta Madre во главе с шеф-поваром Кателло Сансоне попал в список рекомендаций Michelin 2022.

Настоящая итальянская пицца из дровяной печи

В поисках идеальной пиццы не обязательно отправляться на ее родину.
Под тонким контролем шефа Кателло Сансоне рождаются…

Большой концерт Владимира Преснякова и певицы Славы

Грандиозно входим в лето! 17 июня на летней веранде ресторана Assunta Madre мы готовим для вас легендарное событие. Мы з…

Летнее меню в Assunta Madre

Запуская летнее меню, мы, тем самым, открываем двери в новый сезон. Только представьте, TRE-гаспаччо с сорбетом из арбуз…

Группа «ПРОТИВ ПРАВИЛ» на летней веранде 1 мая

Кирилл и Валерия Астаповы — участники «Голос 2» шоу «Победитель» на Первом канале теперь на веранде Assunta Madre.
LERA…

Распахивая двери в лето..

Наша веранда уже открыла свои двери и уже вся в вашем распоряжении.
По одну сторону вид на старинный дом Ростовых, по…

Фестиваль ежей!

Что они себе позволяют? Такие вкусные!
И каждый понедельник ежей теперь можно есть с удовольствием за 299 рублей.
Мы …

Новое меню от Кателло Сансоне!

Buon appetito dallo chef!

Великий — великий пост!

Для тех, кто соблюдает и не только!
Постное меню, созданное Кателло Сансоне, однозначно является главной причиной в бли…

Масленица

Вот и пришла весна! Как мы ее ждали! А с ней широкая масленица!
Кателло Сансоне, шеф-повар ресторана Assunta Madre, при…

Thanks
Ваша заявка принята
Спасибо за оставленную заявку.
С вами свяжутся в ближайшее время