Новое меню от Кателло Сансоне!
Buon appetito dallo chef!
Самое время для нового меню в Assunta Madre. Холодная весна закончилась и наступила тёплая, любимая всеми, которая радует всех наших гостей лучами солнца. При этом на кухне уже уверенно с итальянским акцентом звучат от Кателло Сансоне, нашего шеф-повара, новые блюда.
Разлетаются тартар из говядины с луком сибулет, брускетта с паштетом из кролика, карпаччо из тунца в оригинальной подаче «Яблоко Рояль», смелый и уже популярный салат из Камчатского краба с авокадо и апельсином.
Если вы не слышали, как интересно произносит Кателло: «Шатобриан! Два!», то вы зря не пользуетесь моментом.
Помимо всего, в основное меню мы добавили всеми любимое азиатское меню. Дааааа, Том Ям с креветками на месте, не переживайте!
В десертной карте лидирует уже несколько дней Авторский Сникерс и «Алло, Павлова», которая всегда кому-то звонит и зовёт попробовать душераздерающий слоеный пирог с яблоками ванильным мороженым.
Что делается — все в матушке Ассунте!
Друзья, лето продолжается, а это значит, что мы с нетерпением ждем вас на концерт 16 июля в 20:00 на Поварской. Любимые хиты «Плачь и Смотри», «Другая причина», «Милая» и др. будут исполнены для наших гостей на летней террасе.
Свежесть в исполнении и новый взгляд на подачу и вкус. Таким Кателло Сансоне создал сезонное предложение на лето. Конечно, мы не обойдемся и без классических Гаспаччо и авторского свекольника, а Окрошка с телятиной подается на квасе или кефире на ваш выбор. Холодные закуски наполнены яркими соусами и заправками. Так выделился Тартар из креветок с черной […]
14 мая мы приглашаем наших гостей на грандиозное открытие летней веранды ресторана Assunta Madre! Хедлайнер вечера — невероятный артист — Василий Вакуленко, иначе говоря — БАСТА!
Каждый год мы отмечаем этот праздник ярко, вкусно и вместе! Необычными рецептами пасхальных блюд порадовал шеф-кондитер ресторана — Бек Караев. Сладкий и пористый кулич с орехами и цукатами во главе пасхального меню. Творожная пасха в банке, как новое решение, украшенное вяленной вишней и фисташкой.
В специальном меню Кателло собрал всех лидеров осеннего сезона. В списке и Ньокки с лангустом, и Равиоли с кроликом, и Салат с артишоками, авокадо и сыром пармезан.
На время Великого поста итальянский ресторан Assunta Madre предлагает своим гостям специальное постное меню от шеф-повара Кателло Сансоне.
3 марта мы приглашаем наших гостей на большой концерт невероятного артиста — Василия Вакуленко, иначе говоря — БАСТА!
14 февраля в ресторане Assunta Madre мы будем влюбляться снова и снова друг в друга!
Мы нежно ждем этот праздник, поэтому с трепетом готовим для вас самую необычную программу!
Новый год — особенный праздник! Мы подготовили для вас волшебную программу с множеством сюрпризов и невероятных блюд на праздничный стол от шеф-повара Кателло Сансоне!
Рождество является одним из главных христианских праздников в Италии. В этом году мы подготовили для гостей особенный праздник.
Итальянский ресторан Assunta Madre во главе с шеф-поваром Кателло Сансоне попал в список рекомендаций Michelin 2022.
В поисках идеальной пиццы не обязательно отправляться на ее родину.
Под тонким контролем шефа Кателло Сансоне рождаются…
С вами свяжутся в ближайшее время