Осеннее меню в Assunta Madre
Ресторан Assunta Madre с радостью анонсирует запуск нового осеннего меню от шеф-повара Кателло Сансоне, созданного с заботой и вниманием!
Это меню — настоящий гастрономический праздник, в котором традиции итальянской кухни сочетаются с богатством сезонных продуктов. Вдохновляясь природными красками и ароматами осени, шеф приготовил блюда, которые окутывают уютом и согревают своим глубоким вкусом.
Каждое блюдо представляет собой мастерское сочетание ингредиентов. Например, салат с камчатским крабом, тыквой и мини шпинатом — это не просто закуска, а настоящая симфония вкусов, где свежесть краба удачно дополняется сладковатыми нотками тыквы. Миланезе с беби картофелем и белыми грибами — идеальный пример того, как классика может звучать по-новому благодаря вниманию к деталям и качеству ингредиентов. Этот сытный и насыщенный вкус моментально погружает в атмосферу уютного итальянского вечера.
Особого внимания заслуживает тыквенный суп на кокосовом молоке с чипсами из хамона. Это блюдо словно создано для тех прохладных осенних вечеров, когда хочется насладиться чем-то тёплым и нежным, но при этом необычным. В меню также представлена паста — медзи паккери с белыми грибами, чей землистый аромат и нежная текстура мгновенно перенесут вас в осенний лес. А пицца с белыми грибами и итальянскими колбасами порадует любителей насыщенных и пикантных вкусов.
Филе дорадо с зелёными овощами и тыквенным пюре — это настоящий шедевр, в котором лёгкость рыбы сочетается с глубиной вкусовых оттенков сезонных овощей. Карпаччо с инжиром и белыми грибами — блюдо, в котором сладость инжира и насыщенность грибов создают неповторимый дуэт, дарящий уникальный гастрономический опыт.
На десерт шеф-кондитер Бек Караев предлагает трюфель — нежный муссовый десерт с дикой атмосферой, но невероятно нежным вкусом и оригинальной подачей.
Приглашаем вас окунуться в атмосферу уюта и тепла Assunta Madre. Каждое блюдо — это настоящее произведение искусства, рождённое любовью к итальянской кухне и вдохновлённое красками осени.
Поварская, 52/55, к.2
+7 (495) 730-66-66
Ресторан итальянской кухни «ASSUNTA MADRE» Аркадия Новикова приглашает вас встретить Новый год в окружении изысканной атмосферы Италии!
31 декабря ресторан распахнет свои двери для всех, кто хочет отпраздновать этот волшебный вечер в стиле «Dolce Vita». Сбор гостей начинается в 21:00, и с первых мгновений вы окунетесь в атмосферу настоящего итальянского праздника, полного страсти, вкусов и впечатлений.
Поздние завтраки — это уютная традиция, которая позволяет начать день с любимых блюд в атмосфере тепла и комфорта. Представьте себе, как вы наслаждаетесь ароматом свежесваренного кофе и аппетитными угощениями, которые создают настроение для всего дня!
Самое ожидаемое событие лета — открытие летней веранды!
20 июня готовимся атмосферно провести вечер в стенах любимого ресторана!
Самое красочное меню, наполненное летними вкусами и оттенками уже в Assunta Madre
Шеф очень постарался, чтобы этот сезон стал особенным! В меню он добавил легкий салат с крабом и мушмулой, рамиро тоннато, разнообразил закуски гребешком с ревенем и земляникой.
Каждый год мы отмечаем этот праздник ярко, вкусно и вместе!
Приближается самый уютный праздник весны — Пасха! Необычным рецептом кулича порадовали шеф-повар Кателло Сансоне и шеф-кондитер ресторана — Бек Караев.
С началом весны, друзья! С Масленицей!
Будем печь мы много-много, чтоб хватило блинов на всех. Это же одна из самых приятных традиций. Масленицу мы ждем и любим, и уж точно вкладываем всю любовь в каждый блинчик!
Женщина – это воплощение красоты, мудрости и нежности.
Она загадка, которую невозможно разгадать полностью.
В ее глазах скрыты тайны вселенной, в ее душе – сила, способная менять мир.
Cамый нежный день в году! Столько любви и заботы в каждом слове и поступке!
В этом году день всех влюблённых будем в романтичной атмосфере отмечать под блюда от Кателло Сансоне и приятное музыкальное сопровождение.
Призовой партнер Новогодней ночи — сеть розничных магазинов ИМПЕРИЯ ДЕТСТВА и бренд подростковой одежды ALESSANDRO BORELLI. В каждом магазине сети представлены оригинальные европейские бренды: Pinкo, Diesel, Twin Set, Guess, Msgm, №21 и многие другие премиальные марки.
Одна из любимых традиций — встречать Новый год вместе с вами! 31 декабря в 21:00 мы собираемся на Поварской около самой красивой елки и загадываем желание.
На сцене вас будет ждать самый музыкальный и красивый грузин — Сосо Павлиашвили, накроет нас танцами, душевными тостами и любимыми песнями: «Небо на ладони», «Помолимся за родителей», «Радовать» будет и его голос и ваши улыбки!
30 сентября мы точно будем обезоружены. Невероятно красивым голосом разольется музыка по Поварской. «Спектакль окончен», «Выше головы», «Драмы больше нет» — малая часть того, что мы поем наизусть. Наедине с вами, дорогие друзья, мы проведем уже осенний вечер в Assunta Madre с уникальными блюдами от шефа Кателло Сансоне и обширной винной картой от шеф-сомелье Сергея […]
5 августа Брендон Стоун и его музыкальная команда вновь удивит нас своей энергетикой за клавишами!
Мы все уверены, что это вечер будет особенным для всех!
С вами свяжутся в ближайшее время